Cucina giapponese, bella vista e rocca antica.
Quando ieri siamo arrivati a San Miniato, il mio primo pensiero e’ stato quello di esserci stata tanti anni fa. Pero’ negli ultimi giorni vedo sempre gente che mi pare di avere visto e conosciuto prima e quindi questa sensazione «di essere gia’ stata in questa citta'» non l’ho presa seriamente.
San Miniato, come tutte le citta’ antiche, e’ situata in cima a una collina. Nelle sue vie si possono girare film storici senza aver bisogno di costruire le scene.
Posso passare le ore guardando il mare o le montagne. La loro bellezza e potenza mi attirano molto. Invece, ieri ho scoperto che posso trascorrere tanto tempo ammirando anche il paesaggio toscano dal punto piu’ alto della citta’, che a San Miniato si trova accanto alla rocca di Federico II. E’ fantastico! Guardandolo credi che Dio abbia creato l’Italia con una grande passione artistica.
A San Miniato siamo rimasti ammirati non solo dalla bellezza dei paesaggi e dall’atmosfera della cittadina, ma anche dalla cucina. La scelta casuale e’ stata quella giusta e ora vorrei fare una piccola pubblicita’ ad una osteria moderna.
L’abbiamo vista strada facendo. Entrando, abbiamo visto un piccolo locale arredato in modo particolare. Si vedeva che tutti gli oggetti erano stati scelti attentamente e messi insieme con buon gusto. Diciamo che non abbiamo visto nulla di estremamente nuovo ma abbiamo notato subito che era un posto piacevole e molto accogliente. I complimenti vanno non solo al suo proprietario ma anche al cuoco, a cui non manca la fantasia per creare piatti buonissimi e presentati in modo speciale.
Le decorazioni e l’atmosfera dentro ci hanno ricordato i caffe’ di Mosca: belle musiche leggere tipo de-Phazz, wi-fi estremamente veloce e gratis. La particolarita’ di questo posto e’ il sushi. La presenza di questo piatto giapponese ci ha meravigliati parecchio: anche in Italia e’ arrivata questa moda ;-). Se vi piace mangiar bene, leggero, in un’atmosfera simpatica e con prezzi buoni allora Rosso Antico in via 4 novembre 2 e’ per voi 😉
Dopo 4 ore passate a San Miniato ero certa di esserci gia’ stata di passaggio 14 anni fa.
Poi abbiamo anche saputo che San Miniato e’ famosa per il suo tartufo bianco:-). La prossima volta vale la pena ritornarci per assaggiarlo o almeno perguardarlo ;-).